Wrap de Filete de Pescada
Panado
Ingredientes:
2 filetes de pescada panados
2 wraps
1/2 maçã verde em fatias finas
1 abacate em fatias
Rúcula
100 gr de amendoim triturado
Maionese de alho
Passo a passo:
Pré-aquecer o forno a 180º
Levar ao forno os filetes de pescada panados por cerca de 10/15 min, até se encontrarem crocantes
Montar o wrap colocando a rúcula fazer de cama
Em seguida colocar o filete de pescada, juntar a maçã e o abacate
Adicionar o amendoim picado e a maionese
Com a ajuda da maionese fechar o wrap