Passo a passo:

1. Temperar as postas de pescada com leite, o sumo do limão, sal e pimenta

   
   

2. Deixar a marinar pelo menos 2 horas

   
   

3. Cortar o pepino e os tomates em cubinhos pequenos

   
   

4. Desfazer o pão em pequenos pedaços

   
   

5. Colocar numa taça os ingredientes

   
   

6. Temperar com azeite, vinagre e sal e oregãos

   
   

7. Adicionar a água e retificar temperos

   
   

8. Passar a pescada primeiro pela farinha e depois pelo pão ralado e fritar em óleo bem quente

   
   

9. Servir com uma rodela de limão