Receita

Caras de Bacalhau com Alho Confitado

O desafio era grande: preparar uma receita com Caras de Bacalhau. Um clássico português que decidimos reviver!

Tempo de preparação

5 minutos 

Tempo de cozedura

30 minutos 

Doses 

2 pessoas 

Ingredientes
1 embalagem Caras de Bacalhau Gelpeixe
12 dentes de alho confitados*

3 colheres de sopa de azeite da conserva dos alhos

1 folha de louro

q.b coentros picados

Modo de Preparação

1. Descongele as caras de Bacalhau

2. Num tabuleiro disponha as caras de bacalhau sem sobrepor com a pele virada para baixo e distribua os alhos confitados sobre as caras.

3. Regue com o azeite e coloque a folha de louro partida.

4. Leve ao forno a 180ºC durante cerca de 30 minutos.

5. Retire do forno e sirva com coentros frescos picados.

6. Bom apetite!

*Receita dos alhos confitados aqui