DELIDU chef

Rissóis de Alheira

350 g
UltracongeladoUltracongelado

IngredientesIngredientes

Massa (50%): Farinha de TRIGO [farinha de TRIGO T55, estabilizante (E450), regulador de acidez (E500), antioxidante (E300) e enzimas], água, LEITE meio gordo, sal e margarina vegetal [gorduras vegetais (palma, palma parcialmente hidrogenada), óleo vegetal (colza), água, sal, emulsionante (E322, mono e E471), reguladores de acidez (E331, E330), antioxidante (E306, E304), corante (E160a), aromas]. Recheio (36,5%): Recheio de Alheira [85% (carne de galinha, pão (farinha de TRIGO, sal, água, levedura e conservante (E281), carne de porco, banha e especiarias], água, caldo de carne [sal, gordura vegetal hidrogenada e não hidrogenada, intensificadores de sabor (E621, E627, E631), amido, extrato de carne (1,9%), maltodextrina, cebola em pó, aromas (contém SOJA), curcuma, cenoura, corante (E150c), extracto de levedura, AIPO, raíz de salsa, dextrose], alho, molho escuro [corante (E150c), água, regulador de acidez(E325)]. Cobertura (13,5%): Água, pão ralado [farinha de TRIGO, água, levedura e sal], OVO e LEITE.

Informação nutricional (valores médios por 100g)

Energia: 824 kJ (200 kcal)
Lípidos: 4,3g dos quais saturados 3,4g
Hidratos de carbono: 33,9g dos quais açúcares 1,4g
Proteínas: 6,5g
Sal: 0,5g

UnidadesUnidades

8

Preparação - FrigideiraPreparação - Frigideira

Fritar, sem descongelar, em óleo abundante previamente aquecido (180 ºC) durante, aproximadamente, 3 a 4 minutos

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